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Job Title. Maestro de Cocina

Para desempeñar funciones como uno de los responsables del servicios de alimentación del observatorio, organizar y dirigir operacionalmente las actividades al interior de la cocina, según programas o menús.

 

Requisitos mínimos:

  • A lo menos, Técnico de Nivel Superior en Gastronomía

  • Exámenes de Manipulación de Alimentos al día

  • Deseable estudios complementarios y especialización en el rubro, certificados y/o acreditables

  • Inglés Básico 

  • 3 años mínimo de experiencia en el rol

  • Administración de servicios de alimentación, gestión y control de insumos

  • Disponibilidad para desempeñarse en sistema de turnos 8x6, en dependencias ubicadas 160 km al norte de La Serena.  

 

Invitamos a enviar sus antecedentes antes del 30 de agosto de 2019, a email: assistants@lco.cl
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